Play Video
_____
Con questo refrain che sembra uno scioglilingua l’Ascom di Biella, attraverso il suo Presidente Mario Novaretti, ha proposto un interessante incontro rivolto agli operatori del settore dei panificatori e della ristorazione su come diminuire l’uso del sale, senza per questo togliere qualità al cibo.
Il progetto che deriva dal protocollo d’intesa che è stato fermato in regione tra l’Assessorato alla sanità e l’associazione dei panificatori sulla produzione di una linea di pane con un contenuto di sale ridotto.
Se hai ritenuto interessante questo video, condividilo con i pulsanti sociali qui sotto! In alternativa puoi stamparti il testo della descrizione utilizzando il pulsante per la stampa.